おかしいなぁ

今日の昼に半分、夜に半分と、6月に飲んだドメーヌ・ジルのコート・ド・ニュイ2000を飲んでるんだけど…

変に酸味がキツイ

というか、すんごく嫌みな酸味

最初ブショネかと思ったんだけど、コルクを見た限りではそうじゃなかったし

もしかしたら逝ってるのかな？？？

しかし、6月に飲んだときのあの美味しさはなんだったの？

ワインには美味しさのリズムがあるってのは聞いたことがあるけど、こんな短期間で味が変わるモンなのかしら

それとも、ボトル固有のもの？？？

ワイン、奥深いです