リヨン生活

三日目；曇天、しかも雲が低い 月曜日の悪天候を引きずって、少なくとも午前中は天気が良さそうではなかったので、今日もゆっくり起床 2000ｍ位だろうか、周りの山にそって雲が立ちこめている だんだん明るくなってきたので、午後にはいい天気になることを期待 なんだかんだと準備しているうちに９時になった ほんの30分ほどだったけど、雲がずいぶんと晴れて連なる山々が姿を現し始めた 昨日行っていない所と思い、シュバルツゼー・パラダイス（2583ｍ）へ行くことにする テレキャビンの駅に向かう途中のパン屋さん、Fucusで昼食用のパンを買い込む シュバルツゼー・パラダイスに到着… んが、ちょうど雲の下端に位置していたようで、見下ろすツェルマットの町並み以外は視界が利かない。マッターホルンも見えなきゃ、ほかの山々も時々雲の切れ目から姿を見せる以外は見ることができない（涙 同じ時間にテレキャビンで上ってきた人たちは、まっすぐにヘルンリ・ヒュッテの方向に歩いて行く しばし待つこと３０分ほど、いつまでたっても雲が切れる気配がないので下りることに フーリ（1867ｍ）まで下りて、今度はグレッシャー・パラダイス（3883ｍ）へ行くことにする 途中の乗り継ぎ所トロッケナー・シュテッグ（2939ｍ）で1時間ほどゆっくりして高地順応のまねごとをする。ここで3000m弱、目的地のグレッシャー・パラダイスは3800mを超えている 朝途中で買ったパンを頂いたが、なかなか美味しかった 到着してすぐはちょっと調子の悪かった次女も、昼食を食べたからか元気を取り戻したので、次のケーブルカーに乗る 一気に1000m近く上るのだが、雰囲気的にはシャモニーのエギーユ・ド・ミディに上るのに雰囲気が似ている ケーブルカーを下りて冷たい風の吹き抜けるトンネルの途中にあるエレベーターに乗り最上の展望台に エレベーターを降りてから、最上地点に行くまでにそれなりの階段を上らないと行けないのだが、この階段がつらい。10段ぐらい上るだけでも余裕で息が切れる でも、展望台にはそんな辛さを補ってあまりある360度の絶景、パノラマの風景が広がる 同定はできなかったけど、遠くモン・ブランも見えていたはず しばし景色を楽しみ、次はトンネルの向こうの雪原へ 近くのブライトホルンの頂上を目指す人、氷河トレッキングの講習を受ける人、スキー、スノボをする...

2日目 8時の登山電車に乗ろうと言っていたにもかかわらず、起床は８時ちょっと前（笑） 朝から曇天＆雨がぱらついてる 今日から有効のピークパス を持っていたので、ダメ元で9時36分の登山電車に乗りゴルナーグラード（3089ｍ）へ 駅のモニターを見ると、ゴルナーグラードでは雪がちらついているみたい 登山電車で上るとやっぱり寒い…10時過ぎの時点で0度 しかし、昨日とは打って変わって日本人が目立つ ゴルナーグラードからロッテンボーデン（2815ｍ）までのガレ場を嫌ってか、ロッテンボーデンまで下りてから歩き始める観光客ばっかり しかも、駅前の広場でアキレス腱を伸ばす運動をしているおじさん、おばさんの姿が目立つ 若干天気も持ち直してきたので、リッフェルゼー、もう一つの湖を通るルートでリッフェルベルグ（2582ｍ）に抜ける約3km、1時間のコースを足慣らしを兼ねてチョイス しばらくスタート地点付近でノタノタして、団体さんたちを先に行かせる 微風があったし、マッターホルンの上が雲に隠れていたので、本領は発揮していないものの、これが湖面が鏡みたいになってて逆さマッターホルンが見えたら、そりゃぁ、すばらしい景色なんだろうなと思わせるに十分だった 途中、次女が高度ゆえか体調が悪そうだったので、休みながらリッフェルベルグへ到着 そこで、Crux Lightでお湯を沸かしカップヌードルを頂く 寒さで冷えた体に沁みわたる暖かさだった リッフェルベルグは既に雲の中だったので、それ以上のトレッキングはやめ、早々に下山 14時頃、部屋に到着 コンセントの太さが合わずに、フランスから持ってきた電気製品が使えず、街の電気屋さんでアダプターを購入 日本語観光案内所に行ってみたが、ボランティアの順子さん、結構ストレートにものを言うちょっと怖めの人だった（汗 今日のコース、下りがたたって右膝痛が再発。結構つらい BayardでBlack Diamondのストックを購入した。これで下りが少しでも楽になることを祈る。。。。 スーパー・ミグロで買い出しをして荷物を部屋に置き、夕食へ 昨日当たりをつけていたPizzeria " Pizzeria Roma "へ 昨日の夕食があまりにもしょぼかったせいか、やたらおいしく感じる 店の名前からは不安を感じたんだけど大満足v(￣ｰ￣)v ピザが生地、味と...

移動日 ９時過ぎに自宅を出発して、14時頃車で行ける町テーシュへ到着 巨大駐車場は屋内でかなりきれい 入り口から下に降りた駐車スペースに入ったが、上に行った方がよかったみたい（駅と同じ階） 電車に乗り ツェルマットへ到着したが、曇天で雨がぱらつくあいにくの天気 アパートホテルへ入ったが、屋根裏部屋で大きな窓も、バルコニーもなし ほかと比較して結構安いホテルだったので選んだが、安いのは安いなりだったのね（涙 ホテル選びをしているときにべらぼうに高いホテルがあったんだけど、それは丘の上に立ちマッターホルンがいかにも奇麗に見れそうだった 部屋で少し休み、街に繰り出す 日本人だらけって聞いてたけど、そりゃ多いながらも「竹下通りみたい」というほどではない この一週間でお世話になるレストランの当たりを付けようといろいろ見て回ったけど、どこも高い！！噂に違わぬ物価の高さ 長女は駅前のお土産屋さん（WEGA）で、念願の迷彩柄のヴィクトリノックスをネーム入りでゲット 次女はスポーツ用品店で念願のトレッキング用ストックをゲット 私は念願という訳ではなかったが、スポーツ用品店で目に留まったホグの上着を２種類ゲット 夕食は、ラクレットを食べたいという萌絵のリクエストに応えて、 Cafe du Pont という店に これでこの値段？？？って量だった 私は、ハム＆チーズ＆目玉焼きのロスティを選んだんだけど、肝心のジャガイモのロスティが入ってなかった…ただのハムエッグぢゃん(○｀ε´○) これにビール二杯にジュース、ミネラルウォーターで80フランは高い！！ Cafe du Pont、行ってはいけないレストランリスト入り

２週間の夏休みの始まり ＆ 明日から、スイスはツェルマットに７泊８日の予定で旅行 今日は、荷造りだな ツェルマットは自動車乗り入れ禁止、電車で一つ前の駅「タッシェ」までしか車で行けないので、荷物はできるだけ少なくしないと…

昨日仕込んだガスパチョ それと、オッソ・ビュッコ 予報通り、30度を軽く超える暑さになった今日、ガスパチョはちょうど良かった パプリカがちょっと多かったのか、パプリカの味が強かったけど、よく冷やしたおかげかなかなか美味しくいただけた オッソビュッコの方は、3回目の正直なのか、今まで作った中で一番イイでき 調味料を入れる前に味見をしたらトマトのせいか酸味を強く感じたので、奥様のアドバイスに従い砂糖を少々。そして塩＆コショウ これが効いたのか別の要因か、コクがあって美味しかった それと、レシピによると、ソースを漉してから煮詰めることになってたけど、漉さずにそのまま煮詰めても十分美味しかった…というか、漉さない方が美味しかったかも

夕食にハヤシライスを作ってみた ここ を参考にルーから作ってみたんだけど、できあがりはどうにもコクがない。 色も、知ってるハヤシライスより薄い色。ビーフシチューっぽい黒いテカった色じゃない。 コクがどうにもないので、トマトピューレと蜂蜜を少々入れたら、まぁまぁの味に仕上がった。 個人的には納得できないなぁ やっぱりデミグラスソースを作った方が美味しいのかな なんだか極めたくなってきた(笑)

Georges Five に行ったときに、リヨン界隈でお勧めのレストランの話になったときに、ソムリエの質とともにお勧めだったのがGeorges Blanc 知らなかったんだけど、ブール・アン・ブレス近郊Vonnasという街にあるミシュラン三つ星レストランだった ブレス近くの Rolande というレストランへ昼食に行ったので、食後にVonnasまで足を伸ばしてみることに 静かな小さな街に、堂々と店を構える☆☆☆レストラン＆ホテル 公共の駐車場を囲むように、ホテル・レストラン、ショップ2軒がある 町中にある看板を見るとBlanc村が街の中にある 地方で土地が安いとはいえ、レストラン、スパ、ショップなど小さな街になってる スパを取り囲む庭園への入り口 出入り自由だったので、ちょいと散歩 本館？の横には県道が走ってるんだけど、その上に連絡通路が さすがに鶏が名物のブレス地方なだけに、飾り物には鶏が多い ここで食事してみたいなぁ ワインリストも充実してるみたいだから、ワインも楽しんでみたいし… 誰か運転手を見つけないと…(笑)