暑いぃ

週末から気温が上がり、昨日今日とうだるような暑さ

まぁ、日本の暑さに比べれば、湿気が少ない分耐えられるんだけど

だけどっ…

普通の家庭にはエアコンのない当地、暑いものは暑い

なんてことはおいといて

今日の夕食は、レモンドレッシングのサラダとパエリア

レモンドレッシングのサラダと日曜に飲んだアルザスワイン・ゲヴュルツトラミネールのレモンの香りがオーバーラップして日曜の残りを飲んでみた

パエリアには、合わないことはないけど今一歩の組み合わせ

で、レモンドレッシングのサラダにはドンピシャ！！

ワインの香りとサラダの味が相まって美味しい

余韻に残る酸味もドレッシングによく合ってたかな

暑いってのにワインを飲んで酔っぱらって、余計に暑くなった（汗

でも、美味しい組み合わせを飲んで嬉しい